camarones a la diabla

entradas

  • Minilla
  • Tostadas de minilla
  • Negritos (frijoles refritos con camarones al ajillo)
  • Salpicón de jaiba
  • Tostadas de jaiba
  • Vuelve a la vida
  • Campechanas
  • Cocteles
  • Ceviche
  • Aguacates rellenos
  • Camarones para pelar
  • Tacos de camarón
  • Manos de cangrejo

ensaladas

  • Ensalada de la casa con camarones
  • Ensalada tropical con salmón
  • Ensalada verde
  • Ensalada de camarón
  • Ensalada de caracol
  • Ensalada de mariscos

sopas, caldos y cremas

  • Sopa de mariscos (en pulpa o en concha)
  • Arroz a la tumbada (en pulpa o en concha)
  • Cazuela de mariscos esmeralda (en pulpa o en concha)
  • Chilpachole de jaiba
  • Caldo de camarón (en pulpa o en concha)
  • Caldo de cabeza y ventrecha de robalo
  • Caldo de rebanada de robalo
  • Caldo de langostinos
  • Crema de camarón
  • Crema de elote o champiñones

camarones

  • Al coco, al mojo de ajo, al ajillo, a la mantequilla, empanizados, al tamarindo, enchipotlados, en barbacoa, philadelphia, enchilpayados, al chile limón, al midori, salsa de mango, a la naranja y muchos guisos más!

pescados

  • Lomo de salmón
  • Lomo de robalo
  • Robalito
  • Rebanada de robalo
  • Pámpano
  • Huachinango
  • Mojarra
  • Lomo de atún
  • Todos ellos en cualquiera de estos guisos:
  • Al chile limón, en salsa de huitlacoche, al cilantro, al mojo de ajo, al ajillo, empapelado, a la antigua, a la veracruzana, al pastor, enchilpayados, etc.

filetes de pescado

  • A la plancha, empanizado, sol, a la veracruzana, enchipotlado, al ajillo, relleno de mariscos.

pulpos

  • Enteros: a la parrilla, a la veracruzana, al ajillo, frito encebollado, enchipotlado, en su tinta.

pastas

  • Spaghetti con camarones, fruto de mar, al ajillo con salmón, con atún, a la italiana, al burro, al ajillo, al ajo y aceite.

huevas

  • De lisa:
  • frita, al ajillo, enchilpayada, enchipotlada, a la veracruzana.
  • De naca:
  • frita, a la cazuela, enchipotlada, a la veracruzana.

especialidades

  • Coquilla Chalchihuecan
  • Filete relleno de mariscos
  • Ensalada de callo de hacha con mango
  • Estrella marina (pulpo entero a la parrilla)
  • Lomo de robalo al pastor
  • Torta de mariscos
  • Pámpano empapelado
  • Huachinango a la veracruzana
  • Camarones tres delicias
  • Brocheta de camarón
  • Barbacoa de mariscos
  • Langostinos a la cazuela
  • Plátano relleno de mariscos
  • Langosta a la parrilla
  • Robalito zarandeado
  • Rebanada de robalo especial de la casa

carnes y aves

  • Arrachera con papas
  • Milanesa de res y de pollo
  • Carne a la mexicana
  • Filete de pollo a la plancha
  • Pechuga de pollo rellena
  • Alambre de arrachera
  • Cecina con frijoles
  • Fajitas de pollo a la mexicana

guarniciones y algo más

  • Guacamole
  • Frijoles
  • Plátanos fritos
  • Arroz
  • Frijoles con plátanos
  • Arroz con plátanos
  • Plátans con crema
  • Papas fritas
  • Verduras al vapor

para los niños

  • Hamburguesa
  • Nuggets de pollo
  • Dedos de pescado
  • Coctel baby de camarón

postres

  • Flan napolitano
  • Pasteles
  • Plátanos especiales
  • Fresas con crema
  • Mousse de zarzamora
  • Helados en su corteza natural
  • Buñuelo de manzana
  • Strudel de piña
  • Crepa de chocolate rellena

bebidas

  • Sin alcohol:
  • Refrescos, aguas frescas de naranja, limón, horchata y jamaica, limonadas de fresa y mango.
  • Café: americano, capuccino, carajillo, espresso, irlandés, café con lechero.
  • Cerveza: Sol, Corona, Corona Light, Modelo Especial, Negra Modelo, Victoria, Bohemia, Indio.
  • Con alcohol:
  • Además de cervezas, lo invitamos a disfrutar de cocteles preparados, cremas, licores, tequila, brandy, ron, cognac, vodka, ginebra, whisky, vinos, toritos, etc.
Estrella encebollada
Robalito al chile limón
Barbacoa de camarones
Brocheta de camarón
Entrémes de mariscos
Ensalada de la casa con camarones